Cá Bống Mú Đỏ 1 Nắng có thịt trắng, ngon, dai, chắc, ngọt và bổ dưỡng có tác dụng giải nhiệt bổ trung ích khí, ngừa cholesterol trong máu và nhất là tốt cho da. Để làm ra được món khô ngon nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng từ những con cá tươi ngon nhất đem phơi 1 nắng, được đóng gói bằng túi hút chân không và bảo quản đông lạnh nên vẫn giữ nguyên được hương vị đậm đà tươi ngon trong từng miếng thịt của cá.