***CÁCH SỬ DỤNG

Mắm Lóc này có thể ăn sống, chỉ cần xé miếng cá, trộn cùng nước cốt chanh, tỏi, ớt, thêm chút đường và trộn đều lên. Ngoài ra mắm cá cũng được chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác như mắm chưng trứng vịt, mắm chiên, bún mắm.

***CÁCH BẢO QUẢN

Đậy kín hủ nếu dùng không hết và bảo quan ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.