Hạt Bàng Côn Đảo một món đặc sản chỉ có duy nhất tại vùng Côn Đảo mới có được vị bùi bùi béo béo mà không nơi nào có được. Hạt Bàng này được chế biến thủ công và rang theo 2 loại vị ngọt và mặn khác nhau tùy theo khẩu vị. Khi ra Côn Đảo thì không thể không mua thứ đặc sản này để tặng cho bạn bè và người thân.